怎樣做好吃的面食菜魚
1:溫水化開酵母粉。
2:面粉加入盆內,慢慢倒入酵母粉水。
3:邊倒邊用筷子攪拌成絮狀。
4:用手不斷揉搓,使面絮不斷粘合。
5:揉至表面光滑,蓋保鮮膜或鍋蓋。
6:靜置溫暖處,發酵至2-3倍大。
7:將發酵好的面團取出,加入幹面粉,揉勻。
8:揉至再也沒勁揉入幹面粉為止,表面光滑。
1:溫水化開酵母粉。
2:面粉加入盆內,慢慢倒入酵母粉水。
3:邊倒邊用筷子攪拌成絮狀。
4:用手不斷揉搓,使面絮不斷粘合。
5:揉至表面光滑,蓋保鮮膜或鍋蓋。
6:靜置溫暖處,發酵至2-3倍大。
7:將發酵好的面團取出,加入幹面粉,揉勻。
8:揉至再也沒勁揉入幹面粉為止,表面光滑。