豆條燒肉的做法，怎麽做好，豆條燒肉。
豆泡燒肉的做法
1.五花肉1切成大塊加水，壹袋油豆腐。
2.熱鍋後放入肉和蔥、蒜、八角，炒至金黃香透，悶下3勺料酒。
3.加入醬油、糖、鹽，翻炒上色。
4.加水不要把肉煮過頭，中火煮。
5.水幹後，放入豆腐泡。
6.燉半小時等肉酥脆後，勾芡水澱粉，加入半勺雞精1勺香油，出鍋。1.將五花肉切成3厘米左右的方塊，用開水焯壹下，去掉血沫後取出控水；
2.將壹個豆腐泡(油豆腐)切成兩半備用；
3.將洋蔥切成段；
4.生姜切片；
5.八角、桂皮、丁香用棉布包成小包裝；
6.將油倒入炒鍋至大火；
7.油燒至八成熱時，倒入糖翻炒，炒至棕紅色；
8.倒入肉翻炒，使糖色均勻包裹在肉上；
9.煮料酒和醬油；
10.倒入熱水，同時放入包、蔥、姜片；
11.蓋上鍋蓋煮開，改小火至肉八成熟；
12.加入豆腐和鹽繼續煮半小時；
13.當肉徹底煮熟後，豆腐泡沫變得柔軟可口。