元宵節的由來(20字)
元宵節又稱上元節、小元元節、元夕節或元宵節,是春節後的第壹個重要節日,也是中國和海外華人的傳統節日之壹。正月是農歷的第壹個月。古人把夜晚稱為“宵”,所以壹年中第壹個滿月的第十五天被稱為元宵節。
吃“湯圓”是元宵節的壹個重要習俗。湯圓,又名“湯團”、“元宵”,宋代開始食用。當時湯圓被稱為“漂浮的紫苑”,又名“湯圓子”、“乳糖紫苑”、“湯碗”、“湯團”,被商人美其名曰“元寶”。宋元元初,湯圓已成為對元宵節的回應。
今天北方叫元宵,南方叫湯圓。根據餡的理論,元宵分為有餡和無餡兩種,有餡和鹹、甜、肉、素。按制作方法分,有手搓、元宵機制、竹匾卷等多種。根據磨粉的不同,有糯米粉和高粱米粉。