無骨烤魚飯適合食堂嗎？
適合
魚 肉鮮味美，容易吸收，尤其糖醋魚我的最愛，今天就把方法分享給大家，喜歡可以喜歡
食材
無骨魚 500g
鹽 1勺
雞精 1勺
番茄醬 4湯匙
糖 2湯匙
雞蛋 2個
方法/步驟
將無骨魚洗凈切段，加入雞精，胡椒粉，鹽攪拌均勻，進味
2
將雞蛋打勻，將無骨魚均勻沾上蛋液之後在面粉裏滾壹滾，然後進油鍋用中火炸，炸至金黃換大火，迅速撈上來並瀝幹油份。
3
西紅柿焯水去皮，鍋裏下壹點油將西紅柿捯碎，加入番茄醬，糖，壹點點水，開了之後將醬汁均勻淋到裝好盤的無骨魚上，做好裝飾即可享用美味