雞血白金針菇怎麽做才好吃?
食物準備
白靈菇250克,油、醋、醬油、水、紅辣椒、花椒、芹菜、蘑菇精適量。
練習步驟
1.將姬松茸切去尾部,撕下洗凈。
2、鍋中放入適量的水,燒開,放入去除其腥味和粘性,過涼水,撈起待用。
3.炒鍋用油加熱後,加入醬油、胡椒粉和少量醋,攪拌均勻。
4.最後加入花椒、芹菜、蘑菇精,翻炒兩次即可食用。
技巧
1.如果妳是個愛吃辣的人,可以增加辣椒的量。
2、香菇壹定要焯水,不僅味道好,還能去除多余的草酸。
這是白靈菇的做法。真的沒聽說過也沒吃過。