自制奶油面包
序
家裏冰箱裏的面霜是夏天買的，已經有壹段時間了。LG幾乎每天都不厭其煩的跟我說，讓我把原來的剩菜處理掉，所以我每天都要不厭其煩的做好吃的，哈哈。誰讓我們看到食材就囤積在家裏呢！
家裏冰箱裏的東西真的需要清理了。東西太多，冰箱又不大又滿。有時候打東西要花很長時間。今天，仍然有夏天做冰淇淋剩下的奶油。還好還沒過期。趕快處理吧。因為又舊又貴，扔掉太可惜了。
每次去面包店，總能看到這種面包，吸引我的不僅僅是面包，還有包裹在裏面的奶油！今天在家做了個假的。
材料
材料:高面粉200g，蛋液20g；
輔料:蜂蜜30g，鹽2g，酵母2g，牛奶110g，黃油20g。
生計
1
將所有原料(黃油除外)揉成面團。我用了面包機和面團攪拌程序。15分鐘後，我加入黃油，將面團揉至脫離筋膜，然後進行基礎發酵。
2
發酵到2。5倍大時，分成四份揉圓放松15分鐘。
三
將面團搟成橢圓形，將底邊壓薄。卷成橄欖形，放入烤盤，最後發酵至兩倍大小。
在面包表面刷壹層蛋液，撒上白芝麻。
四
烤箱預熱至180度，中層烤20分鐘。
五
奶油派，裝在花袋裏。
面包冷卻後，用刀在中間切開壹條縫，擠入奶油。
技巧
註意烤箱烘烤時間。