甜品分享|紅豆牛奶花膠來啦，吃不完還能做成花膠奶凍哦
1、氣補腎、滋陰養顏,因為花膠含有極為豐富的蛋白質及膠質,有益氣補腎、滋陰養顏功效,尤其適合機體相對比較虛弱的人群長期食用,具賄很好的壹些藥用價值;
2、延緩衰老,因為花膠中含有大量的膠原蛋白,是人體蛋白質的組成原料,而且易於人體所吸收,有著延緩衰老的作用,可以使肌膚光滑飽滿、富有彈性，廣大女性的美顏聖品;
3、減肥，因為花膠幹品中的蛋白質含量高達80%，而脂肪含僅有0.2%,多吃點花膠不僅可以提供人體營養所需,還不會發胖,所以特別適合減肥人士食用,因為蛋白質的飽腹感是比較強的。
準備材料：
花膠15克、紅棗4顆、姜少許、枸杞20粒、紅豆壹小把、牛奶250ml
制作過程：
步驟壹：泡發花膠，花膠清洗幹凈敷上姜片，蒸15分鐘
步驟二：蒸完後會發現花膠變厚且有點卷曲，將花膠放入保鮮盒，加水沒過花膠，冰箱過夜即可。大家可以提前壹天的晚上準備好，第二天就可以拿出來備用了。
步驟三：泡好的花膠，剪成壹條條備用。
步驟四：紅豆提前泡壹個小時，剪好的花膠、枸杞、牛奶、紅棗去核剪成兩半（怕腥可以放兩三片姜片）都丟到燉盅裏，（牛奶可以在最後30分鐘再加），選擇燕窩模式燉兩個小時左右，快出鍋的時候放入兩塊冰糖或是蜂蜜。
註意！放蜂蜜的話需要將花膠涼壹下，不然溫度太高會破壞蜂蜜的營養成分，怕胖的仙女也可以選擇不放糖哦！然後就可以吃啦！
（想要做花膠凍的小夥伴，這壹步尤為重要！燉好的花膠需要裏面的材料撈出，因為花膠冷了之後會加重腥味，撈出後放冰箱冷藏24小時，即可成為花膠奶凍。）
小tips： 15克花膠配250ml牛奶，以此類推控制好比例，牛奶過多的話，花膠燉奶就成不了奶凍了哦！
好啦，簡簡單單就可以燉出壹碗膠原蛋白豐富的紅豆牛奶花膠啦!如果吃不完放進冰箱冷藏,就會變成Q彈的魚膠凍!滿滿膠原蛋白看得見!妳學會了嗎？