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牡蠣怎麽清洗

牡蠣的清洗方法如下:

工具:橡膠手套、刷子、地瓜粉、地瓜粉。

1、牡蠣不用放在水裏浸泡吐沙的,在購買回來之後帶上橡膠手套,然後將牡蠣放在水裏,用刷子先把外殼上的泥沙給刷洗幹凈。如下圖所示。

2、然後將海蠣子肉取下。如下圖所示。

3、然後用少許地瓜粉抓洗兩遍,沖洗幹凈。如下圖所示。

4、再用食用鹽抓洗兩遍,然後沖洗幹凈,即可。如下圖所示。

5、至此,海蠣就洗幹凈了。如下圖所示。