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迷叠香蒜子燜牛肉的美味做法?

迷叠香10克、蒜頭(去衣)15克、幹蔥10克、紅椒片10克,鹽、糖、燒汁、花生油各適量。

1、;

2、迷叠香洗凈切碎備用;

3、牛肉洗凈,切2厘米的粒狀,用中火爆香,然後把爆制過程流出的肉汁煮幹,取出;

4、爆香蒜頭、幹蔥和紅椒片,牛肉回鍋炒香至上色,然後加入適量水、燒汁、番茄碎和迷叠香,,最後以鹽、糖調味便成。