粉蒸素肉怎麽做好吃，粉蒸素肉的家常做法
主料豆腐500克瘦肉100克南瓜300克
輔料油適量鹽適量姜適量蒜適量蔥適量花椒適量豆瓣適量料酒適量蒸肉粉適量
步驟
粉蒸素肉的做法步驟11.將豬瘦肉切片，加入醬油、料酒、蔥姜蒜末、味精、豆瓣等調料腌制幾分鐘。
粉蒸素肉的做法步驟22.平底鍋加少許油，將豆腐切片，放入平底鍋中。
粉蒸素肉的做法步驟33.煎至兩面金黃時，關火。
粉蒸素肉的做法步驟44.將煎好的豆腐加入相同的調料和勻後，加入豬肉中壹起拌勻。
粉蒸素肉的做法步驟55.加入適量蒸肉米粉，繼續拌勻。
粉蒸素肉的做法步驟66.蒸鍋中加水，在蒸隔底層鋪上切好的南瓜。
粉蒸素肉的做法步驟77.鋪上剛拌勻的豆腐和肉。
粉蒸素肉的做法步驟88.開火蒸10分鐘即可。