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苦瓜青椒的做法,苦瓜青椒怎麽做好吃,苦瓜青椒

苦瓜青椒的做法步驟

1

材料:苦瓜壹根,青椒兩個,蔥蒜。

2

苦瓜對刨去白瓤,切斜片。

3

用鹽水焯壹下,過涼備用。

4

青椒切斜片,蔥蒜切小粒備用。

5

炒鍋倒油炒香蔥蒜。

6

放入青椒翻炒。

7

加鹽,糖倒入苦瓜繼續翻炒,加雞精,水澱粉翻炒均勻出鍋。