冷脆豬皮的做法,冷脆豬皮怎麽吃,涼拌
壹種冷拌脆皮豬皮的方法
佐料
豬皮1張
佐料
花椒
10件
青蔥
2件
大蒜
1件
大豆
5克
辣椒油
兩勺
花椒粉
3克
醋
4克
精制糖
1勺子
1.
將豬皮焯壹下,用刀刮去多余的油脂。
2.
將水燒熱,加入胡椒粉和豬皮煮10分鐘。烹飪時切蔥花和蒜末。
3.
準備好食材,倒入醬油,加入辣椒油。
4.
加入胡椒粉和醋。
5.
加入糖,將蔥花和蒜末放入碗中。
6.
取出煮熟的豬皮切成條狀,放入準備好的混合物中拌勻。
佐料
豬皮1張
佐料
花椒
10件
青蔥
2件
大蒜
1件
大豆
5克
辣椒油
兩勺
花椒粉
3克
醋
4克
精制糖
1勺子
1.
將豬皮焯壹下,用刀刮去多余的油脂。
2.
將水燒熱,加入胡椒粉和豬皮煮10分鐘。烹飪時切蔥花和蒜末。
3.
準備好食材,倒入醬油,加入辣椒油。
4.
加入胡椒粉和醋。
5.
加入糖,將蔥花和蒜末放入碗中。
6.
取出煮熟的豬皮切成條狀,放入準備好的混合物中拌勻。