這是什麽東西?好像是雲南特產?
酸角是豆科常綠喬木植物酸豆的果實,形似皂莢,常見於中國南方。在明代,它在雲南南部的草藥中被稱為“酸餃子”。到了現代,還有羅望子、酸豆、酸梅、同學香等別稱。《滇南本草》雲起:性味甘、酸、平。“治酒成痰,分於胃”《中國中藥資源》認為:“酸棗能清熱解暑,消積化滯。用於暑熱厭食,妊娠嘔吐,小兒營養不良。“研究證實,酸棗可用於治療中暑、消化不良、小兒消化不良、嘔吐、蛔蟲病、視力不清、體虛多汗。酸牛角也可以吃,如李時珍雲:“泡水煲湯,酸如醋。“酸牛角可以生吃,煮湯,做成果醬、果酒,是藥食兩用的佳品。
現在主要生長在西雙版納,是當地人喜愛的壹種果樹——酸棗。它有壹棵高大的樹,粗糙的樹幹,稀疏的枝葉,樹枝上掛著壹串串棕色的鉤狀豆莢。
表演
嘗起來又酸又甜又涼。胃大腸經。能清熱解暑,促進消化,調理腸胃,方便排便。
能