福清人清明掃墓為什麽吃海蟶（來自網絡）
福清人清明掃墓為什麽吃海蟶，也是壹種習俗：
1、海蟶是我邑土特產，取材方便。這跟晉南清明蒸核桃紅棗大饃、肇慶清明吃甘蔗、韶關清明吃艾葉飯有異曲同工之妙，各取所需因為各各取材方便，都是當地土特產。
2、祭祀選用主要祭品，總跟當地的自然地理條件有關。內蒙古人清明掃墓，不可能人人必備海鮮吧。我地臨海，掃墓用海產品致祭，順理成章。
3、 海蟶是時令產品，最能表達祭祀者的虔心誠意，符合緬懷先人的主旨。清明季節，海蟶臨近每年的最肥壯時期，但又尚未達到肥膩的程度，是壹年中最為味美誘人的時節。
4、同時，土特產往往是先人生前的飲食嗜好。隨意調查中，了解情況的晚輩幾乎百分之百說先人喜好吃海蟶。用之祭祀，最能貼切地表達祭祀者的虔誠的孝心。