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蝦醬炒雞蛋怎麽做?

1.材料:雞蛋3個,蝦醬2茶匙,蔥30g。

2.雞蛋打散,大蔥切碎備用。

3.鍋裏放食用油,放入蔥花調味(食用油量比平時炒雞蛋略多)

4.將蔥花翻炒,然後放入蝦醬中翻炒。

5.翻炒蝦醬,倒入打碎的蛋液翻炒至飽滿,不停的推炒。

6.別急,炒壹會兒水幹了關火。