土豆番茄玉米排骨湯的做法,土豆番茄玉米排骨湯怎麽做
土豆番茄玉米排骨湯
主料
排骨
500克
玉米
2個
番茄
3個
土豆
250克
輔料
大棗
3-5顆
鹽
適量
枸杞
3-5顆
姜
適量
大蒜
適量
小蔥
3根
步驟
1.先把排骨,番茄,土豆,玉米洗凈,番茄,土豆切滾刀,玉米切成壹小節壹小節的。
2.姜切片,放入水中燒開,下排骨焯壹下
3.另起壹煲湯的鍋,放入適量的水,下入排骨、姜片,蓋上鍋蓋,大火燒開,轉小火,煮壹個小時
4.排骨煮的差不多的時候,放入切好的番茄,玉米,大棗,枸杞,大火燒開,轉小火半小時
5.最後放入土豆,大火燒開,轉小火煮至土豆變熟。起鍋前放入蔥花,適量的鹽。
小貼士
排骨壹定要焯壹下~~不然煲湯的時候有很多的泡沫~