真空袋裝鹽水鴨怎麽吃 真空袋裝鹽水鴨如何吃
1、工具/原料:鹽水鴨1只。
2、首先用剪刀將真空袋剪開,放在蒸鍋裏蒸透。上鍋前將鴨屁股去掉,如果妳好這壹口兒,也請單獨蒸,否則整個鴨子都會是鴨屁股味道了。最好多蒸些時間,水開後15-20分鐘為好。
3、蒸好後用筷子將鴨子夾到菜板上,待涼1-2分鐘就可以切了。將鴨子切成小塊兒擺放進餐盤裏。
4、擺好盤洗手後就可以享用美味的鹽水鴨了。
5、如果想加壹些調料的,也可取調味碟加入孜然或蒜泥或味極鮮,也可加少許醋。不同地方的人喜歡的調味料不壹樣,怎麽樣好吃就怎麽調。