椰子雞湯可以放辣椒嗎?
椰子雞湯可以放辣椒增色增口,促進食欲。
食品
材料:烏雞200克豬骨100克椰子1。
輔料:鹽1勺姜片2片胡椒粉4g。
步驟:
烏雞切碎洗凈,豬骨湯也切碎洗凈。
2.將烏雞和豬骨放入熱水中煮熟。
3.將砂鍋坐在火上,舀起之前焯過的烏雞和骨頭。
4.去皮後在椰子頂部找壹個口。
5.用刀尖挑它,它就會打開。
6.將椰子汁倒入砂鍋,加入姜片和胡椒粉。
7.椰子外面的黃皮也切掉,裏面白色的部分切塊放入砂鍋。
8.蓋上砂鍋,大火煮沸後轉小火燜壹小時,飲用時加鹽調味。