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橘子燉雞腿

奶油三文魚蝦燴飯

材料:橘子壹個,雞腿壹個,口蘑壹個,澱粉10g,蔥、姜、蒜少許。

步驟:

1.剃掉雞腿,留下骨頭!把肉放在蔥姜裏泡十五分鐘,用醬油、澱粉、輔食、油、橙汁抓肉,蓋上保鮮膜冰箱靜置半小時!

2.用鹽把橘子洗幹凈,壹半切橘子肉,壹半榨橘子汁!刮掉橘皮,留下白皮!

3.熱鍋放油,爆香蔥蒜,炸雞塊至金黃!

4.加入香菇和雞腿骨,香菇變軟,加入純凈水,加入橘子皮不要雞肉!

5.把火調成小火,加入橙汁和橘肉壹起燉,直到雞肉熟透!把果汁從鍋裏拿出來!