普通鍋 雞翅根燉多久能熟？
普通鍋雞翅根水煮開後，燉15分鐘就可以食用。
小燉雞翅根的做法：?
用料：雞翅，冰糖，蔥，姜，辣椒，大料，料酒，鹽，豆瓣醬
1、買來的雞翅根洗幹凈，焯水，倒去血沫，用水洗幹凈，再瀝幹水分，盛出備用。
2、鍋中放油，加入冰糖，用小火慢慢炒色。
3、炒好糖色，放入焯水好的雞翅根，攪拌均勻。
4、蔥姜切片，辣椒切段。將蔥姜片，辣椒段，大料，料酒，適量鹽，豆瓣醬放入鍋中和雞翅根翻炒。
5、然後加入冷水，水漫過食材，大火燒開。轉小火慢燉15分鐘。
6、收汁後裝盤，就可以食用了。