雞肉餃子法
做法如下:
方法壹:將雞胸肉剁成肉末，然後順時針攪拌雞肉餡餃子。將蔥、姜準備成粉，茭白切碎，玉米、豌豆、香菇切碎，加入肉末，加入雞蛋攪拌均勻。面粉活成球，醒發20分鐘，拉成粉，卷成餅，包成餃子。
方法二:將雞胸肉剁碎，放入黑胡椒，放入蔥花，放入雞精和油，攪拌均勻，放入醬油攪拌均勻，再加入壹些水攪拌均勻。面粉活成球，醒發20分鐘，拉成粉，卷成餅，包成餃子。
方法壹:將雞胸肉剁成肉末，然後順時針攪拌雞肉餡餃子。將蔥、姜準備成粉，茭白切碎，玉米、豌豆、香菇切碎，加入肉末，加入雞蛋攪拌均勻。面粉活成球，醒發20分鐘，拉成粉，卷成餅，包成餃子。
方法二:將雞胸肉剁碎，放入黑胡椒，放入蔥花，放入雞精和油，攪拌均勻，放入醬油攪拌均勻，再加入壹些水攪拌均勻。面粉活成球，醒發20分鐘，拉成粉，卷成餅，包成餃子。