金槍魚怎麽做才好吃?
酸奶金槍魚沙拉
1.首先,將土豆去皮,然後洗凈,切成小方塊,浸泡在水中。然後把玉米粒洗幹凈,四季豆洗幹凈,用水煮開,然後撈出來。
2.將西紅柿去皮,切成丁備用。
3.將所有材料混合在壹起,最後撒上金槍魚肉。同時倒入果味酸奶。攪拌均勻就可以吃了。
醋烤金槍魚
1.先將大蒜去皮,然後洗凈切碎,姜直接切片,蔥洗凈切碎。
2.然後將金槍魚解凍,用清水洗凈,瀝幹表面的水。
這個時候可以把鍋加熱。油熱了,可以放金槍魚。
當金槍魚變成金黃色時,把它拿出來。
5.鍋中留油,放入八角、花椒、蔥、姜、蒜爆香,再放入料酒、醋、醬油、糖。醬汁做好後,將金槍魚倒入鍋中。
6.倒入適量的水,燒開後小火煨,最後加點鹽。味道好就可以上桌了。
金槍魚的功效和作用
1.強筋健骨:金槍魚營養豐富,對於男性朋友來說,可以調節我們的血糖,增強性功能。
2.補充人體所缺乏的鈣:金槍魚富含鈣,所以食用後可以保護我們的牙齒,促進骨骼的健康生長。對於成長中的孩子來說,他們可以長得更高。
3.促進大腦發育:金槍魚富含酪氨酸,可以幫助大腦集中註意力,使思維更加活躍。而且金槍魚眼睛富含二十二碳六烯酸,可以促進大腦發育,延緩記憶力衰退。