如何做娃娃魚粥
1.首先準備好做魚粥的食材,比如鱸魚、娃娃菜、大米。
2.把鱸魚從肚子中間切開,然後去掉魚皮和魚骨,把魚撈出來準備備用。從嬰兒體內取出魚時,父母需要註意。壹定要把魚刺全部剃光,防止傷到寶寶。
3.鍋中加入少量水,然後將事先準備好的鱸魚肉放入鍋中蒸約10分鐘。
4.鱸魚上鍋蒸熟,取出用勺子碾成魚糜。
5、然後在鍋裏放少量的水,等到水開了,放入娃娃菜,用開水燙壹下,去掉娃娃菜裏的草酸。
6.娃娃菜撈出後,用冷水切成小塊。
7.向鍋中加入適量的水。淘米後放入鍋中煮30分鐘。轉小火後,小火煨30分鐘,讓米飯充分煮熟。
8.將準備好的魚和娃娃菜沫放入鍋中煮好的米粥中。
9.然後將這些食物攪拌均勻,大火煨5分鐘,直到米粥變稠。關火後,在鍋裏加入兩三滴香油。