8個月寶寶南瓜怎麽煮粥
南瓜是生活中常見的壹種蔬菜,營養豐富,富含多種營養元素,那南瓜怎麽做粥給寶寶吃呢?下面就來具體看看吧。
小米南瓜粥
原料:小米100g,南瓜30克
做法:
1、南瓜去皮切塊,小米洗凈後用水浸泡20分鐘;
2、準備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥(省略也行)。
3、30分鐘後,加入南瓜同煮,繼續煮15分鐘即可,中間要時時攪壹攪,避免粘鍋。
燕麥南瓜粥
材料:燕麥片適量,南瓜適量
做法:
1、南瓜洗凈去皮及內瓤切成片,燕麥片洗凈,將南瓜片和燕麥片加適量的水,
2、放到煲粥的鍋中,大火煮開後轉小火煮20分鐘,當南瓜片軟後用勺子按碎,再煮10分鐘即可。
南瓜糯米粥
材料:小南瓜1個,糯米粉適量,冰糖適量
做法:
1、南瓜洗凈,去皮去瓤,切成大塊。
2、將南瓜塊放入微波爐專用的蒸盤中,在蒸盤下層加入適量水,上面蓋上蓋子,放入微波爐中高火加熱10分鐘左右。
3、蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子試壹下看南瓜是否已經蒸透,然後放入容器,趁熱用小勺壓成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉,可以留壹點做南瓜餅~
4、南瓜泥放入湯鍋,加入清水煮開,清水與南瓜泥的比例為2比1。
5、待水煮開的時候,取來壹個小碗,將糯米粉用水調成糊狀。
6、待南瓜泥煮開後,用湯勺舀壹勺糯米糊加入湯鍋中,並不斷攪拌以防止糯米糊結塊,達到自己想要的粘稠度後,就不用再加入糯米糊了。
7、稍煮壹會後加入冰糖或白糖調味即可。