介紹壹些好吃的家常菜做法。
將面包、蝴蝶蝦、大蝦去頭去殼，用鹽、味精(或雞精)腌制半小時，將腌制好的大蝦滾入蛋清中，再滾入面包糠中，然後將面包蝦放入油鍋炸至金黃色~ ~
豆腐皮豬肉1。五花肉加鹽、料酒、味精剁成肉末拌蔥花。
2.將豆腐皮打濕切成條狀(根據自己的需要切)然後包在肉裏。
3.將裹好的豆腐皮放入煎鍋中炸至金黃色，瀝幹油。
4.將生抽、水、糖、少許鹽、茴香(1塊)和炸好的豆腐皮、肉放入鍋中，壹起煮開即可食用。
椰子雞柳和椰子雞柳。
1.雞胸肉切絲，加入少許鹽、酥脆炸雞粉和椰絲，攪拌均勻，靜置半小時。
2.在煎鍋裏煎至金黃色。
香腸炒四季豆1。綠豆300克。榨菜絲。四片萬隆香腸。四瓣蒜籽剁碎成泥。
2.取油鍋，中火翻炒蒜末，然後放入香腸，至香腸透明。這時，翻炒四季豆，直到四季豆的顏色變成深綠色，加入芥菜絲，翻炒幾下，倒入半碗水和少許鹽，煮開。(上菜前加味精)
大豆煎蛋卷
1.毛豆去皮(蒸)，胡蘿蔔切絲(沸水焯壹下，撈起瀝幹)，木耳瀝幹切絲。
2.將3個雞蛋打勻，加入胡椒粉、鹽和味精，然後加入準備好的毛豆、胡蘿蔔和黑木耳絲攪拌均勻。
3.給煎蛋卷上油(煎好後將煎蛋卷切成三角形的盤子)
這道菜有美膚的功效。