好吃到沒朋友的虎皮雞蛋做法

虎皮雞蛋

所需食材：

雞蛋8個，蒜2瓣，蔥花少許

做法：

1、雞蛋冷水下鍋煮8分鐘撈出過涼，剝殼擦幹水份備用

2、鍋裏少許油放入雞蛋小火煎至表面金黃

3、放入蒜末爆香?1勺老抽?2勺生抽?1勺蠔油?少許鹽和糖?半碗清水燜至濃稠的時候撒少許蔥花即可

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