怎麽洗螃蟹又幹凈又快
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首先準備半盆清水和壹把舊牙刷
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放入要清洗的螃蟹，不要擔心螃蟹會到處亂跑，它會鉆進水裏。有個別螃蟹會跑出來，把它抓住或趕進水裏就行了，壹會就安靜了。浸泡十分鐘左右就可清洗了。
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抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部
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然後清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部
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這裏是最關鍵的壹步，膽子小了可不行。
抓住雙鉗（用牙刷柄從下向上挑起雙鉗的關節處，用抓蟹的拇指和食指順勢沿鉗根向上用力抓住蟹鉗。個別兇猛的螃蟹可先向下壓幾下鉗子或敲打幾下）打開腹蓋，在中間從裏向外擠出排泄物。
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清洗螃蟹的腹蓋內的臟物及蟹鉗，這樣螃蟹算是清洗完成了。
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將清洗完成的螃蟹放入有大半鍋清水的鍋內，（不放水的話螃蟹會亂跑的）全部洗完後加滿清水浸泡約十分鐘再沖洗，目的是清洗掉洗螃蟹時帶入的臟水。