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香辣炒章魚怎麽做

材料

有多少圖片就有多少章魚。

2湯匙辣醬

洋蔥1/4

3個洋蔥

半個紅辣椒

大蒜3瓣

半根胡蘿蔔(我忘了放了)

香辣炒章魚的方法

章魚洗凈,切成小塊,焯壹分鐘,瀝幹。

將洋蔥、胡椒和洋蔥切絲,大蒜切片。

熱鍋,放入蔥蒜片,爆香,放入醬料,放入章魚,快速翻炒。

加入紅辣椒和洋蔥,翻炒半分鐘,撒上芝麻。

技巧

1.先燙壹下避免湯太多,或者不用燙。

章魚不能煎太久,會變硬。

辣醬裏有鹽和糖,不用再加了。