莧菜的讀音簡介

1，莧菜拼音:[xiàncài]。

2.莧菜，又名香清莧菜、紅莧菜、紅莧菜、米莧菜等。是莧科黍屬植物，莖和葉都很嫩。它原產於中國，在長江流域廣泛栽培。因其抗逆性強、易生長、喜熱、耐旱、耐濕、病蟲害少，是夏季流行的主要綠葉蔬菜之壹。