西紅柿英語怎麽讀 單詞
西紅柿英語這樣讀：tomato，英式發音英[t?mɑ:t?]，美式發音為[t?me?to?]。
番茄是茄科茄屬的壹年生草本植物，植株高達2米。轉基因西紅柿顏色鮮紅，果實硬，不易裂果。番茄莖易倒伏；葉為羽狀復葉，基部呈楔形，較偏斜，具有不規則的鋸齒；
花冠呈輻狀，黃色，裂片為窄長圓形；漿果呈扁球形或近球形，肉質多汁液，為桔黃或鮮紅色，表面光滑，花果期夏秋季；種子黃色，覆蓋柔毛。
番茄原產南美洲，最早是南美洲的野生漿果，人們認為其顏色鮮艷具有劇毒，視它為“狐貍的果實”，只用來觀賞，最初傳入中國時也是作為觀賞植物，到19世紀中後期，中國人才開始吃番茄，並在上海等大城市開始大面積種植。
美國、蘇聯、意大利和中國為主要生產國，在中國南北均有栽培，是全世界栽培最為普遍的果菜之壹。番茄為喜溫作物，對土壤的適應性較廣，但對肥料的需求量較大；耐澇性差，要求有良好的排水條件。
番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，營養價值高，既可作為蔬菜也可作為水果，既可生食也可熟食；番茄可用來加工制作番茄醬、番茄汁和番茄丁等；
番茄富含番茄紅素，具有很強的抗氧化能力，能降低血壓、清熱解毒之效，還可提取作為保健品。未成熟的番茄不能食用，其中含有壹種生物堿成分，食用過多可能導致中毒。
番茄作為壹種蔬菜在中國得到推廣種植是很晚的事情，僅有壹百年左右的歷史。番茄大約於明萬歷年間傳入中國兩廣地區，並向若幹地區傳播，不過種植並不普遍。
或作觀賞或作藥用，叫名也比較統壹，即“六月柿”或“番柿”，其中“番柿”在傳播過程中已產生了“西番柿”、“番柿子”、“西番柿子”、“西方柿”、“西梵柿”等不同的變體。