孕婦喝什麽湯,怎麽做?
紅棗百合銀耳湯
材料:銀耳15g,百合20g,大棗30g,冰糖50g,枸杞10g。
工作方法
1.銀耳提前泡好,洗凈備用。
2、百合泡壹夜,紅棗洗凈泡冷水。
3.將銀耳倒入砂鍋中,加入適量冷水,大火燒開,小火燉20分鐘。
4.倒入百合燉10分鐘。
5.然後加入紅棗,燉30分鐘。
6.最後加入冰糖和枸杞煮5分鐘左右即可食用。
番茄牛肉湯
材料:牛肉250克、番茄250克、土豆250克、蔥、姜、料酒、橄欖油和鹽。
工作方法
1.牛肉洗凈,切塊,冷水焯壹下,再洗壹遍。
2.西紅柿和土豆切絲,洋蔥切絲,生姜切片。
3.在冷油中炒洋蔥,然後依次加入土豆和西紅柿。
4.將上述材料倒入湯鍋中,將牛肉倒入湯鍋中,然後加入適量的水煮沸。
5.加入姜片和料酒,再次燒開,然後小火燉2小時左右,直到牛肉酥爛。
6.最後加入適量鹽調味,即可食用。
山藥西紅柿豆腐湯
配料:番茄、豆腐、鹽、雞精、洋蔥、調和油。
做法1,豆腐切塊,雞蛋敲入碗中。
2.鍋裏熱油,加入蛋液,攤成圓形的蛋皮,出鍋。
3.山藥去皮切片,西紅柿切塊,洋蔥切末,雞蛋皮切成細條。
4、鍋中熱油,放入西紅柿,快速翻炒,放入山藥,翻炒幾下。
5.加入適量的水,然後加鹽,繼續翻勻,煮開。
6、加入豆腐、雞蛋皮,加蓋大火燒開,最後撒上蔥花,即可食用。
鯽魚蘿蔔絲湯
材料:鯽魚1,蘿蔔半個,蔥1,姜3片,香菜少許。
工作方法
1.鯽魚洗凈,用廚房紙擦幹,蔥姜切絲。
2.鍋裏放油,把鯽魚炒熟,撈出。
3.用剩下的油炒洋蔥和姜。
4、加入熱水,把鯽魚放進去,燉成乳白色,加鹽和白胡椒粉。
5.最後加入蘿蔔絲煮開,裝盤即可。
花生蓮藕排骨湯
材料:豬排500克,蓮藕1節,花生100克,鹽和姜。
工作方法
1,排骨焯壹下。
2.蓮藕洗凈,去皮,切成大塊。
3.生姜切片,花生洗凈。
4.將所有材料放入湯鍋中,大火燒開,然後轉小火慢燉2小時。
5.最後加入適量鹽調味即可食用。