吃海虹有什麽註意的？
海虹本性寒涼，不能和其他寒涼的食物壹同食用，比如黃瓜、空心菜等，以及西瓜、梨等飯後水果，還有飯後不能馬上飲用像汽水、雪糕之類的冰鎮冷飲。
皮膚病患者禁食，皮膚病患者之所以不能吃海虹是因為海虹中所含的蛋白質在進入人體後，可作為壹種過敏原，對機體產生過敏反應，如發癢起塊等，或使原來的皮膚病復發、加重。所以皮膚科醫生視海鮮為病因之壹，要求某些病人禁忌。
擴展資料：
海虹煮不熟含有細菌,海虹中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒汙染。壹般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。
食用海虹飲用大量啤酒,會產生過多的尿酸,從而引發痛風。尿酸過多,會沈積在關節或軟組織中,從而引起關節和軟組織發炎。
參考資料：
百度百科-海虹