芥末絲的油炸方法
答:下面是炒芥菜絲的方法:
材料:芥末壹根；植物油適量；鹽適量；花椒為宜。
步驟1:切絲，最好用橡皮擦，擦出來的絲更均勻。
第二步:鍋裏放油，放入花椒、辣椒、蒜片炒香。
第三步:將芥菜絲放入鍋中，快速翻炒。
第四步:七成熟時加鹽，翻炒均勻後立即出鍋。
第五步:放入容器中，冷卻壹會兒，然後蓋上蓋子，這樣可以充分發揮芥末的刺鼻味道，吃的時候再取出來放在盤子裏。
第六步:裝盤吃，辣椒的麻，辣椒的辣，芥末的鈍，幾種口味混合在壹起就很好吃了。
材料:芥末壹根；植物油適量；鹽適量；花椒為宜。
步驟1:切絲，最好用橡皮擦，擦出來的絲更均勻。
第二步:鍋裏放油，放入花椒、辣椒、蒜片炒香。
第三步:將芥菜絲放入鍋中，快速翻炒。
第四步:七成熟時加鹽，翻炒均勻後立即出鍋。
第五步:放入容器中，冷卻壹會兒，然後蓋上蓋子，這樣可以充分發揮芥末的刺鼻味道，吃的時候再取出來放在盤子裏。
第六步:裝盤吃，辣椒的麻，辣椒的辣，芥末的鈍，幾種口味混合在壹起就很好吃了。