雞湯鍋底的做法
雞湯鍋底的做法?
把鹽放在清水裏三個小時,等它盡情吐沙。
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將蔥打結,姜切片,加入料酒,水開後加入雞胸肉。
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雞湯煮壹個半小時。
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整齊地排列白貝。
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半碗蒜,三個小米椒,熱油。
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在剛剛過熱的蒜裏加壹點鹽,鋪在Bubby上。
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撒上蔥花,等鍋底。
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先將鍋燒熱,放入蠔油翻炒,然後倒入雞湯。雞湯煮沸後,倒入布布北鍋。
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它可以“釋懷”,樂在其中。鍋底還可以燙上肥牛金針菇,非常好吃。煮雞湯後的雞胸肉用來做涼拌雞絲,敬請期待下壹個。
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