黑豆燉骨頭湯的做法
主料
豬骨600克
黑豆100克
蕎麥30克
輔料
紅棗8個
生姜3片
鹽4克
黑豆骨頭湯的做法步驟
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1.準備食材：豬骨頭、黑豆、蕎麥、紅棗；
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2.豬骨頭洗凈，清水煮沸，汆湯撈出；PS：汆湯可以去血腥
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3.黑豆、蕎麥洗凈、浸泡20分鐘，撈出放入鍋中；
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4.把汆湯好骨頭、紅棗、生姜片放入鍋中壹起放入鍋中，加適量清水；
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5.煲50分鐘，加鹽拌均即可；