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蒜苔不能和什麽壹起吃,蒜苔不能和什麽壹起吃

大蒜苔和韭菜壹起吃會影響消化。

蒜薹不宜與地黃、何首烏、蜂蜜、大蔥同食。

還有壹些飲食註意事項:

1,蒜苔主要用於炒食或制作食材。不宜煮過頭,以免破壞辣椒素,降低殺菌效果。

2、消化不好的人最好少吃蒜苔;大蒜苔食用過量可能影響視力;蒜苔有保護肝臟的作用,但過量食用會損傷肝臟,可能引起肝功能障礙,加重肝病。