木瓜豬骨花生湯
木爪豬骨花生湯這個名字，壹在腦海裏浮現，就感覺很好吃的樣子，它的原料比較豐富，有木爪，豬骨，花生，單指出耒，都是很好吃的樣子，不但如此，它還具有豐胸養顏，對於愛美的朋友來說，是再適合不過的美味湯品。
木瓜豬骨花生湯營養價值木瓜的水分較高約有89%，而熱量很低。木瓜含有17種以上的氨基酸，尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸，而這兩種都是人體必需的氨基酸。色氨酸有助於睡眠，鎮痛等作用的神經傳導物質的原料，賴氨酸與葡萄糖代謝關系密切，能夠抗疲勞，提高註意力。木瓜很有少量的脂肪，其中不飽和脂肪酸的含量較高，不飽和脂肪酸能夠將體內多余的膽固醇排出體外。含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質，營養豐富，果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養顏的功效。木瓜含有木瓜蛋白酶，番木瓜堿等。
木瓜豬骨花生湯功效作用木瓜
1、美容養顏：木瓜營養豐富，木瓜果實所特有的木瓜酶，特別對女性美容功效有很強的促進作用，果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用。
2、養胃潤肺：木瓜營養豐富，尤其富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用，木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，不但如此，木瓜所特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病，抗腫瘤功效它獨有的木瓜堿具有，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病。
3、提高免疫力：木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效，它還具有很強的抗氧化能力，可以幫助機體修復組織，不但能消除有毒物質，還增強人體免疫力，有助於幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。
花生
1、保持心臟健康：吃花生最多的人，患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量，讓心臟更加健康。
2、減少結腸癌風險：科學發現，女性如果每周至少要吃兩次花生的話，患結腸癌的風險可以降低58%;而且，男性如果每周至少吃兩次花生，可以降低27%的風險。
豬骨
1、脾胃虛寒：煮湯性寒涼，能達到壯腰膝的作用，有益於補虛弱，達到強筋骨的效果。如果脾胃虛寒，消化欠佳的人食用，更容易引起胃腸飽脹或者腹瀉，所以應在骨湯裏加入生姜和胡椒。豬骨煆炭研粉有利於止瀉，有健胃補骨的作用。豬骨除了含蛋白質、脂肪、維生素之外，還含有大量的骨黏蛋白等。
2、補中益氣：豬骨性溫，味甘且鹹，胃經，入脾、有補脾氣潤腸和胃的效果、生津液、豐機體、澤皮膚、有利於補中益氣，有養血健骨的功效。
3、延緩衰老：如果兒童長時間的喝骨頭湯，可以有效的增強骨髓造血功能，能夠及時的補充人體所必需的骨膠原等物質，有助於骨骼的生長發育，成人喝可以達到緩解人體的衰老效果。
木瓜豬骨花生湯
木瓜豬骨花生湯具有很好的補中益氣、延緩衰老、提高免疫的作用。
木瓜豬骨花生湯的做法豬骨洗凈，放入沸水中煮1分鐘後撈出，洗凈血沫。
花生洗凈，青木瓜洗凈，刮去外皮，去籽切塊備用。
鍋中加八分滿的水，煮開後，放入、豬骨、花生以及木瓜，先用大火煮10分鐘，再用小火煮3小時。最後加鹽調味即可。
木瓜豬骨花生湯的烹飪技巧1、買豬骨時，可以請商販幫忙剁開，便於煮出裏面的營養成分。
2、要選擇青木瓜，因為比較耐煮，煮出來的湯汁也會比較清亮。
木瓜豬骨花生湯的禁忌人群適宜人群：病後體虛、手術病人恢復期以及女性孕期產後進食花生均有補養效果。花生適宜營養不良、食欲不振、咳嗽痰喘、腳氣病、產後乳汁缺少，以及各種出血性疾病患者食用;適宜兒童、青少年及老年人食用，能提高兒童記憶力，有助於老人滋補保健;若經常食用，適宜水煮。
禁忌人群：木瓜不適合孕婦，和有過敏體質的人適用，有花生過敏的人也不能食用。
木爪豬骨花生湯是壹款美味的湯品，滋補又好吃，養補效果是極好的，此湯具有延緩衰老的功效，營養豐富，對於愛美朋友無宜是極好的選擇，而且對於手術後恢復期的朋友來說，也是極好的選擇，妳還在等什麽呢，快來試壹下吧。