咖啡種類有哪些?

咖啡種類有：

1、藍山咖啡

是壹種柔順、帶甘、風味細膩的咖啡；純藍山咖啡口感、香味較淡，但喝起來卻非常香醇精致；被評為具有貴族的品味，乃咖啡中之極品。

2、曼特寧咖啡

是生產於印尼，蘇門答臘中最具代表性的咖啡；風味香、濃、苦，口味相當強，但柔順不帶酸，風味精致濃郁是印尼生產的咖啡中品質最好的壹種咖啡。

3、哥倫比亞咖啡

哥倫比亞特級的香氣濃郁而厚實，高均衡度，有時具有堅果味，令人回味無窮。不論是外觀上、品質上，哥倫比亞特級都相當優良，就像女人隱約的嬌媚，迷人且恰到好處，令人懷念。

4、夏威夷咖啡

屬於夏威夷西部火山所栽培的咖啡，也是美國唯壹生產的咖啡品種，口感較強，香味濃，風味特殊。品質相當穩定，是前往夏威夷的觀光客必購土產之壹。

5、肯亞咖啡

肯亞種植的是高品質的阿拉比加種咖啡，咖啡豆幾乎吸收了整個咖啡櫻桃的精華，稠的香味，是很受歐洲人的喜愛，尤其在英國，肯亞咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡，成為最受歡迎的咖啡之壹。

6、瑞士綜合咖啡

選擇非洲肯亞咖啡與中美洲的哥斯達黎加，兩者之間搭配起來營造出特殊的均衡度及圓潤厚實的口感，就像似濃郁滑口的巧克力般，瑞士綜合咖啡更因此得名；適合各款不同的萃取方式，經常作為各種不同的花式咖啡主要基底。