狗肉湯和清湯熱面都是指什麽
狗肉湯:
狗頭湯就是以狗肉為主料熬制的湯。
狗肉湯的特點為肉香湯美,香辣可口,補氣補血。
狗肉湯註意事項:
1.熱病後忌服。
2.陽虛內熱,脾胃溫熱及高血壓患者應慎食或禁食。
3.狗肉不能與菱、杏仁、商陸、蜂蜜同食。
4.瘋狗肉禁止食用。
5.陽熱亢盛或陰虛內熱所致的發熱面紅、煩躁口渴、便秘、尿赤者忌用。
9.穆斯林中認為狗肉:食腐屍、腐食的動物,其性貪、惡,其食汙,如豬、狗、烏鴉等。這些是不聖潔的食物,是不吃的。
清湯熱面:
就是用清水煮的面條,沒有加其他東西,只有清水和簡單的調料做成的面。