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幫我設計壹份壹天的健康營養菜譜

早餐壹定要吃好

早餐應多吃脂肪含量低的食物,如鮮果或果汁,並喝壹兩杯牛奶,這些食品可使人頭腦靈活,反應敏捷;也可以吃稀飯、炒面和甜面包等碳水化合物食品,

配餐參考:紅薯粥、餡餅、花生什錦;大豆粥、蛋糕和黃瓜丁;銀耳羹、蛋炒飯、圓椒絲;牛奶、面包、火腿煎蛋;百合粥、炒面、什錦布丁;雞粥、包子、黃瓜;玉米粥、包子、香椿豆腐。

午餐壹頓最關鍵

醫生認為,午餐是健康狀況的關鍵,精心搭配的營養午餐能使營養得到補充,保證充足的熱量和各種營養素.

配餐參考(前為主菜,後為副菜):海帶肉絲、素什錦;糖醋帶魚、炒素絲;豬肝肉片、西芹蝦仁;土豆牛肉、花菜香菇;肉末豆腐、豆苗;肉末豆腐、香菇小白菜;胡蘿蔔肉排、荷蘭豆。

晚餐要吃得適量

晚餐不能吃得太飽也不能太少,要求飯菜清淡、易於消化,有利於消除疲勞和養神醒腦。晚餐中各種營養素的提供應占全日各種營養素攝入量的30%-50%,晚餐1小時後可補充適量水果。

配餐參考(前為主菜,後為副菜):蘿蔔丸子、白菜油豆腐;菠蘿炒鴨片、什錦炒蛋;肉末豆腐、醬拌菜心;燴豆腐、炒菜心;白菜魚肉片、土豆粉絲;獅子頭、豌豆苗;清蒸帶魚、醋溜卷心菜。