吃海參上火嗎？海參會引起上火嗎？
1、吃海參上火嗎
吃海參有可能上火。從中醫的角度來說，海參屬於溫性的食物，這類食物不含有寒氣，含有少量熱氣，十分適合寒涼性體質的人食用，若大量的食用有引起上火的可能。
2、海參吃多少合適
吃海參，以每天壹根最為適宜。海參是補品，不能當飯吃，切莫多多益善，壹天要吃四五根海參，反而吸收不完全，營養吸收不全，還加重肝腎負擔。人體首先需要的是能量、蛋白質等基本營養素，在基本飲食保證的情況下，海參才作為補品發揮作用。壹天壹根海參，足可起到固本培元、增強免疫力的效果。
3、吃海參上火怎麽辦
海參性溫，少量食用不會引起上火，在過多食用時才會引起上火，但火氣不是很旺盛，在吃完後適當的吃壹些寒涼性的食物，就能有效的清除體內火氣。
常見的寒涼性食物有：綠豆，黃瓜，苦瓜，冬瓜，西瓜，鴨肉等。
4、海參適合什麽人吃
海參的適用人群非常廣泛，其中就特別指出了孕婦，產婦也是特別適合利用海參保健的。
另外，氣管炎患者，關節炎患者，心腦血管疾病患者，抵抗力低下，經常感冒的人都是非常適合服用海參保健的。
5、吃海參需知
1、兒童壹般不宜多吃海參。專家指出，海參以膠質蛋白為主，屬於不完全蛋白，營養價值很低。目前衛生部審批的海參類保健品均被要求註明“兒童不宜”。因此，他建議，嬰幼兒不要吃海參。
2、有類風濕的人也要少吃或者不吃海參。
3、在吃壹些個別中藥時，也要少吃或不吃。
4、傷風感冒、身體發熱者不宜進食。
5、海參潤五臟，滋津利水，脾胃有濕、咳嗽痰多、舌苔厚膩者不宜食用。
6、脾胃虛弱勿食，但可有選擇的服用海參保健食品。特別是急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘及大便溏薄、出血兼有瘀滯及濕邪阻滯的患者忌食。
7、感冒及腹瀉患者，最好暫時別吃海參。專家提醒，海參性滑利，對於經常腹瀉的人並不適宜大量食用海參。因為鮮活海參可能攜帶細菌甚至病毒，生食海參更容易導致腹瀉，而且營養價值並不容易被人體吸收。
8、高尿酸血癥病人不易長期食用海參。
9、容易對蛋白質過敏的人不易多吃海參。
10、腎臟功能不好的人不能吃海參。海參蛋白質太高，會增加腎臟負擔。同時，肝臟疾病患者每天雖然應該攝入定量的優質蛋白，但如果食用過量反而會給肝臟帶來壹定的壓力，所以每天的食用量應以不超過50～100克為宜。
11、關節炎及痛風患者不宜過多食用。海參蛋白質含量極高，在代謝過程中可產生較多的尿酸，如果得不到及時的排泄，被人體吸收後可在關節中形成尿酸鹽結晶，加重患者的病情。
12、癌癥患者在手術前不宜吃海參。
13、腸炎，長期便秘者不宜吃海參。