有些人說喝燕窩沒用,這真的是智商稅嗎?
首先,對於燕窩,我們應該理性看待,不吹不黑。我們既不要將其吹噓為包治百病的靈丹妙藥,也不要否定其作為壹種食物本身具有的營養價值,燕窩含有豐富的糖類、有機酸、遊離氨基酸以及特征物質——唾液酸,具有滋陰、潤燥和補中益氣等功效。
燕窩之所以壹直飽受爭議,我個人認為最根本的原因,就是因為太貴了,從而導致大家對其定位期望過高,認為貴就壹定要有神奇功效,很多時候我們都忽略了壹個事實,那就是燕窩不過就是壹種食品(國家食藥監督局認定的),只是因為其價格昂貴和壹些商家無底線的宣傳,導致燕窩壹直被嚴重妖魔化。
看目的如果抱著滋補、美容養顏的目的吃,則是。
如果就是覺得好吃,或通過別人吃不起食物來顯示自己很有錢,則不是。
燕窩是部分雨燕和金絲燕的唾液和羽絨凝結形成的,裏面含有蛋白質和氨基酸以及唾液酸等。
燕窩裏的蛋白質和氨基酸有營養價值,但並不是不可替代的,這些蛋白質和氨基酸可以通過雞蛋、肉類、魚類得到很好的補充,而且便宜很多。
人體內有唾液酸,並且在發揮重要生理作用,但不等於進食唾液酸也會有作用或對身體更好,就像人體內有鈣離子,而且有重要作用,但不等於把鈣含量高的石灰石吃下去身體就更好壹樣。
我們需要知道的是,人類裏只有少數人會把燕窩當成食品,也不管它多昂貴,燕窩本質就是食品,而不是藥品,它所宣傳的那些特殊功效,均未被證實。吃很貴的“補品”,除了能給自己壹些心理暗示外,還能給外人提示:我很有錢。那些為燕窩代言的明星,是因為她們是明星而成為了代言人,而不是因為吃了燕窩而成為明星。