海星的正確吃法

海星的正確吃法如下:

材料準備:海星若幹，雞蛋兩個，白醋，香油，味精，蔬菜，各種調味品等。

1.海星洗凈，蒸15分鐘。取出種子，放在盤子裏，用白醋和芥末(也就是壽司用的辣根)稀釋。妳可以根據自己的口味調整壹下，澆上去，特別清爽。

2.用大約4只海星蒸種子，然後打碎備用。將兩個雞蛋攪拌均勻，加入壹個半雞蛋的冷水。缺了水，雞蛋就不嫩了，加壹點香油，鹽，味精防水煮。

3、海星籽的重量會沈到蛋羹的底部，所以蒸的過程中要註意觀察，放上壹層凝固，然後用小勺再次打散，讓未成熟的蛋液浮到上層。這樣海星被蛋羹均勻包裹，大約需要15分鐘。

4.準備好所有的材料非常簡單。往鍋裏加水的時候不需要炒蔥姜。水燒開後，將煮好的海星、雞蛋湯、白菜葉等材料加入鍋中。

5.鍋燒開後，因為前面有鹽味精，所以沒有加。好吃，清淡，營養的雞蛋湯才算成功。