扁豆、大米、綠豆粥——清熱降血脂
每壹種食物都有它的營養價值，所以我們不能單獨補充營養，而是方方面面，這樣才能讓我們的身體保持健康的狀態。大米綠豆是很常見的食譜，也是滋養五臟的粥。如果搭配扁豆，可以很好的吸收利用營養。讓我們來看看。
扁豆、大米和綠豆粥
材料:
紅豆、綠豆、薏苡仁、芡實、扁豆、大米。
練習:
方法很簡單。將所有材料洗凈，倒入電飯鍋中，加入半鍋水。先按煮飯鍵，半小時後按煮粥鍵，煮兩個小時左右，然後保溫。這取決於妳。
扁豆、大米、綠豆粥的營養分析:
扁豆、大米、綠豆粥營養豐富，包括蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、膳食纖維、維生素原A、維生素B1、維生素B2、維生素C、氰苷和酪氨酸酶等。扁豆衣特別富含B族維生素。此外，還有磷脂、蔗糖和葡萄糖。此外，扁豆中還含有血凝素，血凝素是壹種蛋白質物質，能增加脫氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反應和白細胞、淋巴細胞的運動，故能激活腫瘤患者的淋巴細胞產生淋巴毒素，對機體細胞有非特異性損傷，故對腫瘤消退作用顯著。癌癥患者應常吃扁豆，有壹定的輔助食療作用。扁豆香而不筋，性質溫和，色澤淡黃，最適合健脾。扁豆和綠豆可以起到清熱降火的作用，還可以減少疾病的發生。同時綠豆還能降血脂降火，是很好的搭配。妳可以經常吃它們，這是壹個非常好的滋補和營養食譜類型。
扁豆米飯綠豆粥的做法妳壹定學過。女性朋友可以適當食用，對身體有益。經常吃的話，不僅能補充豐富的營養，還能讓妳更漂亮。有解暑滋補的作用，補充維生素和氨基酸，是很好的滋補品。