如何炒蝦仁好吃又簡單
炒蝦仁的家常做法如下：
材料準備：蝦仁、壹小碗萵筍、半根胡蘿蔔、半根青椒（長）、鹽適量、半茶匙料酒、半茶匙生抽、1茶匙姜蒜、適量白胡椒粉。
1、蝦仁解凍濾幹水分。
2、胡蘿蔔和萵筍切丁，辣椒切圈。
3、蝦仁用料酒和生抽，壹點胡椒粉腌制半小時。
4、鍋裏下油，先將辣椒下鍋炒出辣味，接著下萵筍和胡蘿蔔丁翻炒壹會。
5、下蝦仁大火炒至斷生，加入適當鹽調味。
炒蝦仁的家常做法如下：
材料準備：蝦仁、壹小碗萵筍、半根胡蘿蔔、半根青椒（長）、鹽適量、半茶匙料酒、半茶匙生抽、1茶匙姜蒜、適量白胡椒粉。
1、蝦仁解凍濾幹水分。
2、胡蘿蔔和萵筍切丁，辣椒切圈。
3、蝦仁用料酒和生抽，壹點胡椒粉腌制半小時。
4、鍋裏下油，先將辣椒下鍋炒出辣味，接著下萵筍和胡蘿蔔丁翻炒壹會。
5、下蝦仁大火炒至斷生，加入適當鹽調味。