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小龍蝦是海鮮嗎?

小龍蝦是河蝦的壹種,不是海鮮。

海鮮,又稱海鮮,包括魚、蝦、貝類。雖然海帶等海洋生物經常被烹飪成食物,但海鮮主要是烹飪給動物吃的。

狹義來說,只有新鮮的海鮮才能稱之為海鮮。海鮮可分為活海鮮和冷凍海鮮。

小龍蝦又名克氏原螯蝦、克氏原螯蝦、淡水小龍蝦,屬於原螯蝦科原螯蝦屬,外殼堅硬,成體體長約5.6-11.9 cm,暗紅色,爪細長,幼蝦體均勻灰色。

小龍蝦的攝食範圍包括水生植物、藻類、水生昆蟲、動物屍體等。食物匱乏時,它們也會自相殘殺。是壹種肉質鮮美的淡水經濟蝦類,是我國重要的經濟品種。