坐月子鴿子肉怎麽做最好吃鴿子湯的做法
1、食材：鴿子2只、紅棗5顆、枸杞2湯匙、圓肉10來顆、茶樹菇1小把、黨參6根、淮山4-5片、北芪4片。
2、鍋內燒熱水，倒入1茶匙白酒，將乳鴿下鍋煮至出血沫，將水倒掉，將乳鴿洗凈。
3、將香蔥打成結，與乳鴿同煮，姜片壹起放入沙鍋中。
4、大火煮開，加入香菇、紅棗、中藥材，用中小火燉壹個半小時。
5、山藥去皮切段，與枸杞入鍋，繼續燉半小時，加鹽即可。
1、食材：鴿子2只、紅棗5顆、枸杞2湯匙、圓肉10來顆、茶樹菇1小把、黨參6根、淮山4-5片、北芪4片。
2、鍋內燒熱水，倒入1茶匙白酒，將乳鴿下鍋煮至出血沫，將水倒掉，將乳鴿洗凈。
3、將香蔥打成結，與乳鴿同煮，姜片壹起放入沙鍋中。
4、大火煮開，加入香菇、紅棗、中藥材，用中小火燉壹個半小時。
5、山藥去皮切段，與枸杞入鍋，繼續燉半小時，加鹽即可。