原味幹蠶豆怎麽炒好吃
材料:鮮蠶豆。
配料:蔥,姜,幹辣椒,鹽,油。
做法:1,把配料切碎備用。
2,新鮮蠶豆去外皮即可,洗凈,泠幹水。
3,油燒熱,蔥姜辣椒下鍋爆香,倒入蠶豆煸炒,在煸炒的過程中請不要放水,鹽,蠶豆下鍋後就可以放了,早放好入味,壹直炒到蠶豆開花,也就是蠶豆外皮裂縫即可。
配料:蔥,姜,幹辣椒,鹽,油。
做法:1,把配料切碎備用。
2,新鮮蠶豆去外皮即可,洗凈,泠幹水。
3,油燒熱,蔥姜辣椒下鍋爆香,倒入蠶豆煸炒,在煸炒的過程中請不要放水,鹽,蠶豆下鍋後就可以放了,早放好入味,壹直炒到蠶豆開花,也就是蠶豆外皮裂縫即可。