紅燒豆腐怎樣做才好吃
紅燒豆腐怎麽燒好吃：
1.準備好主要材料，澱粉提前加少許水調好備用。2香蔥洗凈後切好。3豆腐切成小塊狀。4鍋內水燒開後加入少許鹽，再把豆腐塊放入焯燙30秒左右，去豆腥。5鍋內倒少許油，把豆腐瀝幹水分放入。幹凈的碗內加入老抽半勺，鹽半小勺，白糖少許，半勺料酒，辣椒油（根據自己的口味放），攪拌均勻。7將調好的料汁倒入鍋內。8用鏟子慢慢翻炒均勻，中小火煮2分鐘左右。
1.準備好主要材料，澱粉提前加少許水調好備用。2香蔥洗凈後切好。3豆腐切成小塊狀。4鍋內水燒開後加入少許鹽，再把豆腐塊放入焯燙30秒左右，去豆腥。5鍋內倒少許油，把豆腐瀝幹水分放入。幹凈的碗內加入老抽半勺，鹽半小勺，白糖少許，半勺料酒，辣椒油（根據自己的口味放），攪拌均勻。7將調好的料汁倒入鍋內。8用鏟子慢慢翻炒均勻，中小火煮2分鐘左右。