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香蕉冰淇淋怎麽做?

香蕉冰淇淋的做法

材料?

香蕉?320克

牛奶?160g

細糖25-30克

奶油150克

香蕉冰淇淋怎麽做?

準備工作~

香蕉?我用了三個多壹點~看克數了~

三個都放進榨汁機~

嗡嗡~變成香蕉?噓~備用~

鮮奶油~直到還有流動性~

十秒~不要花太多時間~

提前貼好雪糕模具,準備好~

我的劑量剛好九~

攪打奶油後,拌上香蕉糊~

攪壹攪~

(小視頻裏我用的是榴蓮味,香蕉味會稀壹點,但不會耽誤攪拌,方法也壹樣~)

攪拌均勻後倒入冰淇淋模具中~

定格~

大概五六個小時吧,看情況~

前壹天晚上就可以,不浪費時間~

脫模成功~簡直完美~

喜歡香酥面的可以給我找單獨的香酥菜單~

技巧

量大的話可以減半~

細糖的量取決於香蕉的甜度~